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철산동 후기(가장정확하고 가장최근 소스)

대전이에용 2020.10.31 06:31

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저번주에 전화와서 암것도 모르고 감...

영업진들 히스테리 오지고
4시~4시반부터 가게 전부 다돌면서 빗자루질 + 걸레질(손놈들이 손톱뜯어서 버린거 만한 먼지하나라도 나오면 ㅈㄴ깨짐)
룸 화장실 락스청소 + 얼음붓기

영업진들 밥 주방에서 빼와서 세팅하고 같이 먹고치우고 룸점검(이게 ㅈㄴ빡셈)

잔깨진거있나 하나하나 확인하고 얼룩도 보고 세팅지도 살짝이라도 구겨지거나 그러면 다교체하고 재떨이 물붓고 없는곳 채우고 쇼파 다 뜯어서 먼지검사 쇼파 밑 검사 마이크테스트 테이블검사 냄새나나 확인 화장실마다 거울얼룩 ㅈ만한거라도 있나 확인 화장실마다 재떨이도 갈고 다하면 시작.... 룸 영업진들이 돌면서 다시 확인함.

아 맞다 아가씨 대기실도 웨이터가 치운다. 얼음통 4개 재떨이 다비우고 쓸고닦고 이불 ㅈㄴ개고 옷접고 ㅋㅋㅋ

대표 부대표 이사 부장 실장 뭔 영업진이 10명은 되는데 싹다 여자라 히스테리 뒤지고 못봐서 인사안했는데 손가락으로 머리 쿡쿡 찔러서 밀면서 "너는 사람이 안보이니~?"ㅇㅈㄹ

주방공주는 오자마자 서열정리 시작해서 아무리 바빠도 지가 시킨거 먼저 해야되고 (안주그릇하나에 안주모아서 가져가면 안됨. 대판 주방공주가 치우기 귀찮다고 금지. 언더락잔안에 샷잔포개기금지. 안주그릇에 휴지같은거 나오면 노발대발 난리남. 주방에서 재떨이 씻기 금지. 주방옆 웨이터 대기실에서 담배 금지. 무조건 화장실가서 손놈 똥냄새랑 같이 담배펴야댐.)

까지만 말해도 해보고싶다? 하는 사람있을까봐 더 적는다....

와이렉스로 방안에서 시끄러워 죽겠는데 여기저기서 무전날리고 무전기도 ㅂㅅ같은거 잘못줏으면 하루종일 소리 안들림. 니가 신경을 못써서 안들리는 거라면서 지들꺼엔 스티커 붙이고 이름적고 염병개ㅈㄹ다떨어놈.

손놈들어오면 대기타다가 물수건 갖다주고 영업진이 시킨 술 드감.
영업진 히스테리 경험해보고 싶은 사람은 꼭 추천하는 가게다 ㅇㅇ

룸점검 끝나고 영업진들이 지적하는데 초등학교 4학년때 담임한테 수학익힘책 검사받는 느낌이더라.

손놈은 5시 넘어서 가는애들 많고 월 300생각하고 가면됨.
4시 출근해서 일하고 ㅈㄴ힘든데 3시에 예약손님이 온다? 받으니까 죽었다 생각하고 영업진들이 힘드냐고 물어볼때 힘들다고 대답하지마라.
간부들이 제일 힘들다 니들이 서빙을 제대로 못빼니까 우리가 서빙하잖냐 우리는 술값 못낸다하면 답도없다. 등등 개소리 지껄이는데 풀방이라 존나 바쁜데 지들먹을 떡튀순 배달시키는곳임. 추워뒤지겠는데 10분거리 포장마차 달려가서 떡튀순 포장해달라면서 담배하나 빨고있으면 포장마차 이모가 불쌍해보이는지 오뎅하나 그냥 먹으라함 ㅋㅋ...아 15000원 어치 사오래서 사갔는데 보니까 양 적다고 다시 더 사오라고 빠꾸당한적도 있다.

손놈이 모둠야채달라해서 주방에 말하고 한 2분있다가 감도 좀 썰어달래서 주방에 야채옆에 감 놔달랬는데 쳐 까먹었길래
감좀 썰어달라니까 욕 ㅈㄴ하길래 바쁘시면 내가 썰어서 가져간다고 주방 드갔더니 건방지네 뭐네 지가 뭔데 주방에 관여하냐 개ㅈㄹ떨어서 그냥 일하다가 짐싸서 집 와버림.

멘탈 + 체력 모든부분에서 힘들다.

광명 철산 후기

일강도 ☆☆☆☆☆☆☆☆
청소강도 ☆☆☆☆☆☆☆☆
팁 ☆☆☆ (3웨라 3뿜)
영업진성격 ☆
주방성격 ☆

노동강도는 상하차에서 멘탈이 좀 더 힘들다 정도? 한달하면 페이도 비슷할듯

내 전에 막내로 있던 영업부장 형 카운터에서 혼나면서도 서빙 방치우고 세팅 다 도와주고 성격 살면서 만난 사람중 1티어 인데 어느순간 빤쓰런했더라.....
차라리 잘된거 같음 보는내가 다 안쓰러웠는데

현재 출근중인 웨이터 on

웨봇
2020.10.31 06:37
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붉은피
2020.10.31 06:39
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대전이에용
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쿵쾅이k
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약식명령
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흑룡차투
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우리행복하자
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약식명령
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시애틀상고
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동생꿀물없니
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헬로키티
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대전이에용
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송중기1
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최소300콩만
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