내말에 토다는 사람들
니들은 그저 있는곳에서 열씨미 하면되는거다
괜히 잘못 옴겨다녔다가 이나마 벌이되는것도 잃을까봐 겁먹고 배운거 없고 할거없으니까 일하는것들아
내가 그런 글을 올리는 이유가 뭔지도 모르는 머리생각하는게 짧은 것들아
그래서 니들이 술집뽀이란거다 알겠나?
내가 이런저런 페이에 관해서 글올리는 이유는
여기 올라오는 업소들이 사실 정말 너무 어이없는 가게들이 너무나도 많다
그래서 그런업소 피하고 일하러 가라는 취지에서 이런저런 글을 올리는것이다
그리고 니들이 생각하는것처럼 과거야 어쨋든 지금은 백수다
하지만 최소한 지금 당장할거없어서 급한마음에 아무 업소나가서 노예처럼 일하면서 일은 하지 말자는것이다
우리도 좀 더 조건좋은 업소에서 일하고 싶은게 사실아닌가?
사실을 말하는데 왜 그리 말들이 많나?
여기 계시는 모든 웨이터 형.동생님들을 무시하는것이 아니다.
뭐 웨이터는 이래야 되고 저래야되고 이렇궁 저렇궁.....
물론 이제 입문하는입장은 도움이 좀 될지 모르겠지만
웨이터는 눈치 아닌가? 말안해도 알아서 깨우쳐야 돈을 더버는거 아닌가? 가르쳐줘봐야 얼마나 실천할수있는데?
그저 몸으로 띠면서 부딫치고 욕들어먹고 해야 자기가 알아 터득하는게 제일 좋은 노하우 아닌가?
그런걸 그저 자기는 일잘하는 웨이터인냥 글 올리는게 우스울뿐이고
그렇게 일해서 현재 자기가 일하는 업소의 페이가 궁금했을뿐이다
왜 내가 이런저런 업소를 피해가자고 좀더 나은환경에서 일하자고 하는게 뭐가 잘못됐나??
솔직히 술장사하면 돈 많이 벌어간다
업주들은 돈을 그렇게 버는데 웨이터 고장 몇십만원이 기본월급이고 티씨도 안챙겨주고
그 기본급 마저도 이러저러한 이유로 안챙겨주는 업주들도 있지 않나?
초보들 같은경우에는 이마저도 욕들어가면서 일해야 하고....
그래서 악덕업소 이름 올려서 최소한의 웨이터들의 피해를 막자는게 뭐가 잘못됐다는것이냐?
요즘 달 300되는가게가 어딨습니까???
그런데를 안가보니 그렇게 보이는것이고 또 눈이 떠서 그런데 가면 그런 업소만 찾아다니는거다
지금수준에 만족하면 그냥 그렇게 일하시면 된다
허나 내가 말하고 싶은건 초보들에게 간만 키워놓는다고 할지 몰라도
난 이런저런걸 가르쳐주고 싶었고 더 벌수 있다는걸 알려주고 싶었다
웨이터가 웨이터 고생하는거 제일 잘 안다
어린나이에 알바삼아 하는 웨이터랑 생업으로 일하는 웨이터랑은 일하는 생각 마인드가 틀릴수밖에 없다
웨이터가 그리 고생하는거 잘아는 분들이
악덕업소에 그냥 만족하면서 그렇게 일하고
어떤분은 절이싫으면 중이떠나라고 글올렸던데? 그게 같은 웨이터한테 할 소리가?
업주들이나 그런소리하지 웨이터들은 절대 그런소리 안한다
웨이터는 어디 술마시러가도 술값은 깍아도 웨이터 팁은 꼭 5만 10만원 주는게 그게 웨이터다
웨이터는 누구보다도 웨이터가 힘든걸 알기에 더 챙겨줄려는게 웨이터다
더이상 내 욕만 하지말고 저사람이 왜 저렇게 할까 한번 생각을 해봐주길 진심으로 바란다
난 단지 같은 웨이터 입장에서 도와줄것은 없고 그런정보라도 주고싶은던게 간절한 내 마음이다
업주들은 이것저것 따져가면서 웨이터 구하려고하는데
웨이터들은 이것저것 따져가면서 일하면 안되는것인가?
무조건 가게 있으면 일할곳없으니까 그냥 입닫고 일해야돼?벙어리야?노예야?
장사잘되고 벌이되는가게가 이것저것따지듯이
웨이터도 능력되면 이것저것 따져보고 조건에 맞는 가게 가는게 잘못된것인가?
욕만하지말고 냉정하게 생각해봐라
그리고 사장이 전직 웨이터 출신인 가게 가봐라
정말 사장이 잘챙겨준다 왜 자기도 웨이터 해봤으니까 웨이터 고생하는거 아니까 정말 잘챙겨준다
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